Роллы темпура c доставкой по Алматы
Вы пробовали теплые роллы в Yasuda Sushi? Если нет – обязательно закажите и насладитесь невероятными нотками вкуса! Вы наверняка удивитесь, насколько меняется вкус привычных роллов после их быстрой обжарке в кипящем масле во фритюре.
Теплые роллы – это роллы обжаренную в кляре. Второе название кляра японского блюда – темпура. Для приготовления используется разогретое масло в сотейнике или фритюре. Главная задача сушиста, сохранить начинку в первозданном виде, не допустить ее прожаривания или варки.
В ресторанах Yasuda для приготовления темпуры используется специальная мука, отличающаяся нужной консистенцией и нежным вкусом.
С теплыми роллами отлично гармонирует салат из свежих огурцов или дайкона, а также традиционный суши-гарнир (васаби, имбирь).